Rosół z kury
« Rosół z brukselką Zupa „nic” »
Dodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy
Przepis na rosół z kury
Składniki:
- 1 kura oczyszczona
- 20 dkg włoszczyzny
- 1,75 l wody
- 5 dkg cebuli
- pieprz czarny i biały
- 1 łyżka zielonej siekanej pietruszki
Opis:
- Oczyszczona kurę włożyć do wrzącej wody, osolonej, zagotować.
- Na dogotowywaniu kury włożyć opłukną i czystą włoszczyznę.
- Pod koniec włożyć kapustę włoską i zrumienioną cebulę.
- Gdy kura stanie się miękka, wyjąć, podzielić na części.
- Ułożyć na półmisku, przybrać jarzynami.
- Podawać z gotowanymi jarzynami.
- Rosół przecedzić, odtłuścić.
- Podawać z makaronem, ryżem, kluseczkami francuskimi.
Popularity: 1% [?]
Tagi: kura, pieprz biały, włoszczyznaZobacz także: |
Chmura tagów:
konserwa pomidorowa
piklingi
creme de menthe
ser pleśniowy
góralska
mus
konfitury malinowe
papryka czerwona
Babki
skórka cytrynowa
mąka owsiana
fusy z herbaty
kwas z kapusty
pomidorki koktajlowe
powidla śliwkowe
śniadanie
tarta z kruszonką
świeże przyprawy
racuszki
makaron ryżowy
nerki cielęce
karmel
bazylia
babka
creme de cacao
oliwa z oliwek
pasztet
cielęce nóżki
wisienka koktajlowa
lody waniliowe
pszenica
ser szwajcarski
zapiekanka z owoców
cytryna
czerwona papryka
cytryny
głóg
zielona papryka
chleb
ser gruyer
jaja
sos beszamelowy
jałowiec
wędzona słonina
rodzynki



Skomentuj przepis: Rosół z kury