Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna » Przepisy na obiad, Zupy

Rosół z mięsa wołowego

« Kiszenie barszczu czerwonego Rosół z warzywami »

Dodaj do książki kucharskiej

Brak komentarzy

Przepis na rosół z mięsa wołowego

Składniki:

50 dkg mięsa wołowego
20 dkg włoszczyzny
20 dkg kości
5 dkg cebuli
2 l wody
sól
listek bobkowy
pieprz biały i czarny
1 łyżka zielonej pietruszki

Opis:

Kości opłukać, porąbać, zalać zimną wodą, ugotować.
Do podgotowanego wywaru włożyć opłukane mięso, osolić.
Gdy mięso jest już miękkie dodać włoszczyznę, bez kapusty włoskiej, ugotować.
Cebulę zarumienić na płycie, kapustę włoską opłukać, razem włożyć do rosołu, ugotować.
Rosół przecedzić, odtłuścić.
Podawać z lanym ciastem lub francuskimi kluseczkami.
Mięso zużyć na nadzienie do pierogów, a jarzyny do sałatek.

Popularity: 1% [?]

Tagi: listek bobkowy, mięso wołowe, włoszczyzna

Zobacz także:

Skomentuj przepis: Rosół z mięsa wołowego

Chmura tagów:

Twoja Książka Kucharska

Ogłoszenia motoryzacyjne

Ale przepisy!

Sprawdzone Przepisy Kulinarne mojej Mamy :) i nie tylko! Zachęcam do rejestrowania się, dodawania przepisów i tworzenia własnej bazy Sprawdzonych Przepisów Kulinarnych!

Nie bój się także komentować jeżeli nie będziesz spamować :) Możesz swobodnie pisać, że coś Ci nie smakuje, w końcu o gustach kulinarnych się nie dyskutuje ;D

Lista wszystkich tagów

Linki

losowe wyszukiwania

Zaloguj się | Przepisy (RSS) | Komentarze (RSS)

Super przepisy kulinarne - przepisy na: mięsa, makarony, sałatki, surówki, babki, ciasta, desery, tory, chłodniki...
Witaj w Twojej wirtualnej kuchni. Do swojej dyspozycji masz obszerną bazę zawierającą przepisy kulinarne, a także cenne wskazówki i triki. Tutaj dowiesz się jak zrobić naleśniki i jak uratować przesoloną zupę. Masz ciekawy pomysł na obiad? Podziel się nim z innymi, dodając przepis do książki kulinarnej. Przeglądaj przepisy innych, by czerpać z nich kulinarne inspiracje. Tutaj znajdziesz przepisy na zupy, drugie dania oraz desery, przepisy kuchni wegetariańskiej oraz na dania mięsne. Nasza książka kulinarna zawiera nie tylko przepisy kuchni polskiej, ale i francuskiej, śródziemnomorskiej, azjatyckiej oraz wiele innych, także wartych wypróbowania. Życzymy smacznego!