Rosół z warzywami
« Rosół z mięsa wołowego Rosół z brukselką »
Dodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy
Przepis na rosół z warzywami
Składniki:
- 50 dkg mięsa wołowego
- 20 dkg kości wołowych
- 20 dkg włoszczyzny
- 5 dkg cebuli
- sól, pieprz biały i czarny
- 2 l wody
- listek bobkowy
- 40 dkg jarzyn mieszanych
- 2 dkg tłuszczu
Opis:
- Ugotować rosół.
- Warzywa korzeniowe oczyszczone pokrajać w paski, ugotować z tłuszczem w małej ilości osolonej wody.
- Pod koniec gotowania włożyć groszek zielony.
- Rosół przecedzić, odtłuścić, połączyć z jarzynami.
Popularity: 1% [?]
Tagi: jarzyny, listek bobkowy, Warzywa, włoszczynaZobacz także: |
Chmura tagów:
ser camembert z pieprzem
beza
zielony groszek
grzybki
morele
jęczmienne krupki
pieczywo tostowe
Ciasta
skondensowane mleko
panierka
kremówka
korzenie dzięgiela
zielona pietruszka
pieczeń wołowa
risotto
wino różowe
wino białe wytrawne
wiśniak
cielęce nóżki
chleb tostowy
żurek
musztarda chrzanowa
marmolada głogowa
fasola perłowa
kiełki pszenicy
placek z jabłkami
morele suszone
cukier puder
orzechy
skórka cytrynowa. czekolada gorzka
migdały bez skórki
wanilia
benedyktynka
zielona ruta
zsiadłe mleko
jaja
bulion
czerwone pomarańcze
szczypior
babka owocowa
słodzik
przecier truskawkowy
cebulki koktajlowe
mięso mielone
sok z marakui



Skomentuj przepis: Rosół z warzywami