Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna » Przepisy na kolacje, Przepisy na obiad, Zupy

Zupa burakowa

« Zupa z dyni Zupa z bułki dla chorego »

Dodaj do książki kucharskiej

Brak komentarzy

Przepis na zupę burakową

Składniki:

1,25 l rosołu
1/2 szklanki soku burakowego
1/2 szklanki malagi
1/2 cytryny
1 białko
12 dag usiekanego mięsa
pulpety z drobiu lub cielęciny jako dodatek

Opis:

Usiekać mięso, włożyć do garnka, wlać rosół, sok burakowy, białko.
Wymieszać dokładnie i gotować na wolnym ogniu 1/2 godziny.
Dodać na końcu sok cytrynowy i wino, przecedzić przez serwetę.
Przed podaniem zagrzać zupę jeszcze raz, podać do niej pulpety z drobiu lub cielęciny.

Źródło: Jak gotować, Maria Disslowa

Popularity: 3% [?]

Tagi: buraki, malaga, pulpety, rosół

Zobacz także:

Skomentuj przepis: Zupa burakowa

Chmura tagów:

Twoja Książka Kucharska

Ogłoszenia motoryzacyjne

Ale przepisy!

Sprawdzone Przepisy Kulinarne mojej Mamy :) i nie tylko! Zachęcam do rejestrowania się, dodawania przepisów i tworzenia własnej bazy Sprawdzonych Przepisów Kulinarnych!

Nie bój się także komentować jeżeli nie będziesz spamować :) Możesz swobodnie pisać, że coś Ci nie smakuje, w końcu o gustach kulinarnych się nie dyskutuje ;D

Lista wszystkich tagów

Linki

losowe wyszukiwania

Zaloguj się | Przepisy (RSS) | Komentarze (RSS)

Super przepisy kulinarne - przepisy na: mięsa, makarony, sałatki, surówki, babki, ciasta, desery, tory, chłodniki...
Witaj w Twojej wirtualnej kuchni. Do swojej dyspozycji masz obszerną bazę zawierającą przepisy kulinarne, a także cenne wskazówki i triki. Tutaj dowiesz się jak zrobić naleśniki i jak uratować przesoloną zupę. Masz ciekawy pomysł na obiad? Podziel się nim z innymi, dodając przepis do książki kulinarnej. Przeglądaj przepisy innych, by czerpać z nich kulinarne inspiracje. Tutaj znajdziesz przepisy na zupy, drugie dania oraz desery, przepisy kuchni wegetariańskiej oraz na dania mięsne. Nasza książka kulinarna zawiera nie tylko przepisy kuchni polskiej, ale i francuskiej, śródziemnomorskiej, azjatyckiej oraz wiele innych, także wartych wypróbowania. Życzymy smacznego!