Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna » Przepisy na obiad, Zupy

Zupa cebulowa wykwintna

« Zupa gruzińska-charczo Spaghetti z sosem genueńskim »

Dodaj do książki kucharskiej

Brak komentarzy

Przepis na zupę cebulową

Składniki:

50dag cebuli
5dag masła lub margaryny
1l wywaru z kości lub rosołu
2 kostki cukru
pół szklanki wytrawnego białego wina
4-5 kromek bułki paryskiej
5dag żółtego sera
sól, pieprz

Opis:

Cebulę drobno posiekać i dusić w maśle, aż się lekko zarumieni.
Zalać wywarem i gotować pod przykryciem ma małym ogniu 20-25minut.
Przetrzeć przez sitko, posolić, popieprzyć i zarumienione uprzednio kostki cukru, wymieszać, wlać wino.
Wsypać świeżo przygotowane grzanki z bułki posypane żółtym serem.
Zapiekać w piekarniku przez 15 minut.

Źródło: Przyjmujemy gości. B.Bieniecka

Popularity: 2% [?]

Tagi: białe wytrawne wino, bułka paryska, cebula, masło, ser

Zobacz także:

Skomentuj przepis: Zupa cebulowa wykwintna

Chmura tagów:

Twoja Książka Kucharska

Ogłoszenia motoryzacyjne

Ale przepisy!

Sprawdzone Przepisy Kulinarne mojej Mamy :) i nie tylko! Zachęcam do rejestrowania się, dodawania przepisów i tworzenia własnej bazy Sprawdzonych Przepisów Kulinarnych!

Nie bój się także komentować jeżeli nie będziesz spamować :) Możesz swobodnie pisać, że coś Ci nie smakuje, w końcu o gustach kulinarnych się nie dyskutuje ;D

Lista wszystkich tagów

Linki

losowe wyszukiwania

Zaloguj się | Przepisy (RSS) | Komentarze (RSS)

Super przepisy kulinarne - przepisy na: mięsa, makarony, sałatki, surówki, babki, ciasta, desery, tory, chłodniki...
Witaj w Twojej wirtualnej kuchni. Do swojej dyspozycji masz obszerną bazę zawierającą przepisy kulinarne, a także cenne wskazówki i triki. Tutaj dowiesz się jak zrobić naleśniki i jak uratować przesoloną zupę. Masz ciekawy pomysł na obiad? Podziel się nim z innymi, dodając przepis do książki kulinarnej. Przeglądaj przepisy innych, by czerpać z nich kulinarne inspiracje. Tutaj znajdziesz przepisy na zupy, drugie dania oraz desery, przepisy kuchni wegetariańskiej oraz na dania mięsne. Nasza książka kulinarna zawiera nie tylko przepisy kuchni polskiej, ale i francuskiej, śródziemnomorskiej, azjatyckiej oraz wiele innych, także wartych wypróbowania. Życzymy smacznego!