Sprawdzone przepisy kulinarne

Szukaj przepisów kulinarnych, składników, porad...



Strona główna » Przekąski, Przepisy na obiad, Zupy

Zupa grochowa z pęczakiem

   
FavoriteLoadingDodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy

Przepis na zupę grochową z pęczakiem

Składniki:

  • 20-25 dkg grochu
  • 25 dkg włoszczyzny
  • 20 dkg kości lub boczku
  • 1,25 l wody
  • 8 dkg pęczaku
  • 4 dkg słoniny

Opis:

  1. Groch i pęczak opłukać.
  2. Namoczyć w zimnej przegotowanej wodzie.
  3. Ugotować groch, osobno ugotować pęczak.
  4. Sporządzić wywar z kości i włoszczyzny.
  5. Przetrzeć groch, połączyć z przecedzonym wywarem, dodać pęczak.
  6. Okrasić stopioną słoniną.

Popularity: 1% [?]

Tagi: , , ,

Zobacz także:


Skomentuj przepis: Zupa grochowa z pęczakiem

Dodaj swój komentarz poniżej, albo trackback z własnej strony. Możesz także dodać komentarze do RSS.

Bądź uprzejmy; ) Nie zaśmiecaj. Pisz na temat. Nie spamuj!.

Możesz użyć następujących tagów:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Na tej stronie możesz używać Gravatar-ów! Aby zdobyć własnego globalnego avatara, proszę zarejestruj się w serwisie Gravatar.

Chmura tagów: