Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna » Dania jarskie, Zupy

Zupa jarzynowa III

« Zupa jarzynowa II Zupa jarzynowa IV »

Dodaj do książki kucharskiej

Brak komentarzy

Przepis na zupę jarzynową III

Składniki:

1/2 szklanki fasoli
3 średnie pomidory
2 średnie marchewki
2 średnie ziemniaki
1/2 średniego selera
25 dag włoskiej kapusty
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
1/2 łyżeczki tymianku lub bazylii
sól
1 łyżka oleju sojowego
natka pietruszki

Opis:

Fasolę opłukać, zalać letnią przegotowaną wodą, moczyć przez 1 dobę, po czym ugotować w tej samej wodzie (ok. 45 min ), dodając sól w połowie gotowania.
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokrajać w kostkę.
Marchewki, ziemniaki, selera, włoską kapustę oczyścić, opłukać i pokrajać.
Zalać wrzącą wodą, pogotować 10 minut, dodać pomidory, tymianek, sól.
Ugotować do miękkości.
Dodać fasolę razem z wywarem.
Cebulę i czosnek oczyścić, opłukać, posiekać, lekko zarumienić na oleju, dodać do zupy.
Podawać posypaną natką pietruszki.

Popularity: 1% [?]

Tagi: bazylia, cebula, czosnek, fasola, marchew, olej sojowy, pietruszka, pomidory, seler, tymianek, włoska kapusta, ziemniaki

Zobacz także:

Skomentuj przepis: Zupa jarzynowa III

Chmura tagów:

Twoja Książka Kucharska

Ogłoszenia motoryzacyjne

Ale przepisy!

Sprawdzone Przepisy Kulinarne mojej Mamy :) i nie tylko! Zachęcam do rejestrowania się, dodawania przepisów i tworzenia własnej bazy Sprawdzonych Przepisów Kulinarnych!

Nie bój się także komentować jeżeli nie będziesz spamować :) Możesz swobodnie pisać, że coś Ci nie smakuje, w końcu o gustach kulinarnych się nie dyskutuje ;D

Lista wszystkich tagów

Linki

losowe wyszukiwania

Zaloguj się | Przepisy (RSS) | Komentarze (RSS)

Super przepisy kulinarne - przepisy na: mięsa, makarony, sałatki, surówki, babki, ciasta, desery, tory, chłodniki...
Witaj w Twojej wirtualnej kuchni. Do swojej dyspozycji masz obszerną bazę zawierającą przepisy kulinarne, a także cenne wskazówki i triki. Tutaj dowiesz się jak zrobić naleśniki i jak uratować przesoloną zupę. Masz ciekawy pomysł na obiad? Podziel się nim z innymi, dodając przepis do książki kulinarnej. Przeglądaj przepisy innych, by czerpać z nich kulinarne inspiracje. Tutaj znajdziesz przepisy na zupy, drugie dania oraz desery, przepisy kuchni wegetariańskiej oraz na dania mięsne. Nasza książka kulinarna zawiera nie tylko przepisy kuchni polskiej, ale i francuskiej, śródziemnomorskiej, azjatyckiej oraz wiele innych, także wartych wypróbowania. Życzymy smacznego!