Zupa kminkowa rumiana
« Kwasówka Zupa jarzynowa »
Dodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy
Przepis na zupę kminkową rumianą
Składniki:
- 4 dag masła
- 3 dag mąki
- 25 dag jarzyn
- 1 łyżka soli
- 1 dag kminku
- 1 grzybek
- kaszka krajana jako dodatek
Opis:
- Ugotować jarzyny z grzybkiem w wodzie na smak do zupy.
- Zrobić z masła i mąki zasmażkę, gdy zarumieni się wsypać do niej kminek.
- Wymieszać i rozprowadzić wywarem z jarzyn.
- Nakryć i gotować kilka minut.
- Przecedzić zasmażkę do reszty wywaru.
- Osolić i cienko poszatkować jarzyny.
- Oddzielnie ugotować kaszkę krajaną, włożyć do wazy.
Popularity: 1% [?]
Tagi: Grzyby, jarzyny, kminek, mąka, masłoZobacz także: |
Chmura tagów:
botwina
mąka krupczatka
syrop malinowy
ser żółty
mąka
konfitura z malin
rydze
żytnia mąka
owoce
kaszka krakowska
pieprz. ocet
listek bobkowy
twaróg
sandacz
szara sól
mięta pieprzowa
sardynki
wino białe półwytrawne
grzybki marynowane
suszone grzyby
ser kortowski
mięso wołowe
nadzienie
filety
łagodna papryka
wątróbka
sałata
soda
salami
kurczaki
karp
ser camembert
malaga
pomarańcza
sernik
sos beszamelowy
konfitury malinowe
ligawa
jabłecznik
curacao
jajko
lazur
biała kiełbasa
marchew
poziomki



Skomentuj przepis: Zupa kminkowa rumiana