Zupa malinowo-porzeczkowa
« Chłodnik z kwaśnego mleka Zupa z czarnych jagód lub jeżyn »
Dodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy
Przepis na zupę malinowo-porzeczkową
Składniki:
- 25 dkg malin
- 25 dkg porzeczek
- 1/8-1/4 l śmietany
- 1 dkg mąki ziemniaczanej
- 15 dkg cukru
Opis:
- Owoce przebrać, opłukać, zmiażdżyć, wycisnąć sok przez płótno.
- Pozostałą masę zalać wodą ( 1 l ).
- Ugotować, przecedzić, ostudzić.
- Podprawić zawiesiną z mąki ziemniaczanej i 1/8 l wywaru zimnego.
- Zagotować.
- Połączyć ze śmietaną i sokiem z malin i porzeczek.
- Podawać z grzankami.
Popularity: 1% [?]
Tagi: maliny, porzeczki, śmietana, zupaZobacz także: |
Chmura tagów:
śliwki
cielęce nóżki
śmietanka kremówka
sandacz
krówki
nadzienie
serwetki
czekolada
nasiona słonecznika
słodzik
barszcz biały
śledź
rum
cebula dymka
świeże przyprawy
woda różana
konfitura z malin
ciasto czekoladowe
cukinia
podsuszana kielbasa
suszone grzyby
ser camembert
królik pieczony
piersi z kurczaka
bułki
płatki kukurydziane
szparagi
marmolada morelowa
zielona pietruszka
kanapki
sum
lody wnailiowe
placki ziemniaczane
gulasz
słodka śmietanka
drożdżowiec
biszkopt
bułka barowa
kiełbasa
wędzona słonina
marynowane grzybki
biały ser
kwas buraczany
wędzonka
ogórki konserwowe



Skomentuj przepis: Zupa malinowo-porzeczkowa