Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna » Posiłki, Przepisy na obiad, Zupy

Zupa szparagowa

« Zupa ze skorzonery Wątróbka z rzepą »

Dodaj do książki kucharskiej

Brak komentarzy

Przepis na zupę szparagową

Składniki:

1 l wywaru w którym były gotowane szparagi
3-4 szt szparagów
2 płaskie łyżki mąki
łyżka masła
żółtko
pół buteleczki śmietany
łyżka soku ze świeżej cytryny
sól

Opis:

Wywar podprawić jasną zasmażką z masła i mąki i zagotować.
Zestawić z ognia, zaciągnąć zupę surowym żółtkiem, rozmieszanym ze śmietaną, posolić i przyprawić sokiem cytrynowym.
Dodać pokrajane ugotowane szparagi.
Całość podgrzać, nie dopuszczając już do zagotowania, podawać ze świeżymi grzankami z bułki.

Popularity: 1% [?]

Tagi: cytryna, mąka, masło, śmeitana, szparagi

Zobacz także:

Skomentuj przepis: Zupa szparagowa

Chmura tagów:

Twoja Książka Kucharska

Ogłoszenia motoryzacyjne

Ale przepisy!

Sprawdzone Przepisy Kulinarne mojej Mamy :) i nie tylko! Zachęcam do rejestrowania się, dodawania przepisów i tworzenia własnej bazy Sprawdzonych Przepisów Kulinarnych!

Nie bój się także komentować jeżeli nie będziesz spamować :) Możesz swobodnie pisać, że coś Ci nie smakuje, w końcu o gustach kulinarnych się nie dyskutuje ;D

Lista wszystkich tagów

Linki

losowe wyszukiwania

Zaloguj się | Przepisy (RSS) | Komentarze (RSS)

Super przepisy kulinarne - przepisy na: mięsa, makarony, sałatki, surówki, babki, ciasta, desery, tory, chłodniki...
Witaj w Twojej wirtualnej kuchni. Do swojej dyspozycji masz obszerną bazę zawierającą przepisy kulinarne, a także cenne wskazówki i triki. Tutaj dowiesz się jak zrobić naleśniki i jak uratować przesoloną zupę. Masz ciekawy pomysł na obiad? Podziel się nim z innymi, dodając przepis do książki kulinarnej. Przeglądaj przepisy innych, by czerpać z nich kulinarne inspiracje. Tutaj znajdziesz przepisy na zupy, drugie dania oraz desery, przepisy kuchni wegetariańskiej oraz na dania mięsne. Nasza książka kulinarna zawiera nie tylko przepisy kuchni polskiej, ale i francuskiej, śródziemnomorskiej, azjatyckiej oraz wiele innych, także wartych wypróbowania. Życzymy smacznego!