Sprawdzone przepisy kulinarne

Szukaj przepisów kulinarnych, składników, porad...



Strona główna » Przepisy na obiad, Zupy

Zupa ze świeżych ogórków

   
FavoriteLoadingDodaj do książki kucharskiej
Brak komentarzy

Przepis na zupę ze świeżych ogórków

Składniki:

  • 40 dkg świeżych ogórków
  • 20 dkg kości
  • 25 dkg włoszczyzny
  • 1/8-1/4 l śmietany
  • 3 dkg mąki
  • 1 łyżka pietruszki i koperku siekanego

Opis:

  1. Kości opłukać, zalać zimną wodą, ugotować.
  2. Warzywa opłukać, obrać, pokrajać w drobną kostkę, ugotować w niedużej ilości wody.
  3. Woda musi być osolona.
  4. Wywar przecedzić, połączyć z ogórkami, podprawić mąką rozmieszaną z 1/8 l zimnego wywaru, zagotować.
  5. Dodać śmietanę i siekaną zieleninę.
  6. Podawać z grzankami z bułki lub lanym ciastem.

Popularity: 1% [?]

Tagi: , , , ,

Zobacz także:


Skomentuj przepis: Zupa ze świeżych ogórków

Dodaj swój komentarz poniżej, albo trackback z własnej strony. Możesz także dodać komentarze do RSS.

Bądź uprzejmy; ) Nie zaśmiecaj. Pisz na temat. Nie spamuj!.

Możesz użyć następujących tagów:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Na tej stronie możesz używać Gravatar-ów! Aby zdobyć własnego globalnego avatara, proszę zarejestruj się w serwisie Gravatar.

Chmura tagów: