Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna » Przepisy na obiad, Zupy

Zupa ziemniaczana z baraniną

« Zupa solferino Zupa z wątroby »

Dodaj do książki kucharskiej

Brak komentarzy

Przepis na zupę ziemniaczaną z baraniną

Składniki:

30 dkg mięsa z kością
20 dkg włoszczyzny
50-60 dkg ziemniaków
1,75 l wody
3 dkg tłuszczu
2 dkg mąki
1-2 ząbki czosnku
pieprz
sól
1 łyżka pietruszki siekanej

Opis:

Z mięsa i opłukanych kości ugotować wywar.
Gdy mięso jest miękkie, osolić, dodać oczyszczoną i opłukaną włoszczyznę, ugotować.
Ziemniaki opłukać, obrać, pokrajać w kostkę, włożyć na przecedzony wywar, ugotować.
Zupę podprawić jasnozłotą zasmażką, dodać mięso pokrajane w kostkę.
Przyprawić czosnkiem, wsypać zieloną, siekaną pietruszkę.

Popularity: 1% [?]

Tagi: czosnek, włoszczyzna, ziemniaki

Zobacz także:

Skomentuj przepis: Zupa ziemniaczana z baraniną

Chmura tagów:

Twoja Książka Kucharska

Ogłoszenia motoryzacyjne

Ale przepisy!

Sprawdzone Przepisy Kulinarne mojej Mamy :) i nie tylko! Zachęcam do rejestrowania się, dodawania przepisów i tworzenia własnej bazy Sprawdzonych Przepisów Kulinarnych!

Nie bój się także komentować jeżeli nie będziesz spamować :) Możesz swobodnie pisać, że coś Ci nie smakuje, w końcu o gustach kulinarnych się nie dyskutuje ;D

Lista wszystkich tagów

Linki

losowe wyszukiwania

Zaloguj się | Przepisy (RSS) | Komentarze (RSS)

Super przepisy kulinarne - przepisy na: mięsa, makarony, sałatki, surówki, babki, ciasta, desery, tory, chłodniki...
Witaj w Twojej wirtualnej kuchni. Do swojej dyspozycji masz obszerną bazę zawierającą przepisy kulinarne, a także cenne wskazówki i triki. Tutaj dowiesz się jak zrobić naleśniki i jak uratować przesoloną zupę. Masz ciekawy pomysł na obiad? Podziel się nim z innymi, dodając przepis do książki kulinarnej. Przeglądaj przepisy innych, by czerpać z nich kulinarne inspiracje. Tutaj znajdziesz przepisy na zupy, drugie dania oraz desery, przepisy kuchni wegetariańskiej oraz na dania mięsne. Nasza książka kulinarna zawiera nie tylko przepisy kuchni polskiej, ale i francuskiej, śródziemnomorskiej, azjatyckiej oraz wiele innych, także wartych wypróbowania. Życzymy smacznego!